Muffinki:

-Jajo
- Cukinia
- 3 czubate łyżki mąki żytniej razowej 
- Przyprawy 
Cukinię zetrzeć na tarce, wycisnąć, wymieszać z pozostałymi składnikami. Przełożyć do formy na muffiny i piec ok 20 minut w 200 stopniach.

Sos: 

- Jogurt grecki małe opakowanie
- Zielony ogórek
- Czosnek granulowany lub ząbek
- sól, pieprz
- łyżka oliwy z oliwek

Ogórka zetrzeć na tarce, wycisnąć, wymieszać z pozostałymi składnikami. 
Gotowe!